事業について

 

レストラン事業部


ピッツアローネ ロゴマーク
石窯ナポリピッツアとイタリアン 「ピッツア ローネ」
〒064-0802 札幌市中央区南2条西20丁目2-1
TEL.011-633-0848
《公式サイト》 http://www.pizzarone.com/

北海道小麦100%使用し、ナポリ風のピッツアとパスタを提供するイタリアンレストラン。石窯で焼くピッツアは、表面はパリっと中はもっちりのナポリ風ならではの味わいです。自家製手打ちタリアテッレ(太麺)は、プレーンとほうれん草を練り込んだタイプの2種類を提供。ピッツアやパスタには、「ハルユタカ」や「ルルソッロ」など北海道産の小麦を100%使用。旬の素材を堪能していただけるよう、季節のメニューも多々ご用意しています。ゆっくりとした時間を過ごしていただけるよう、店内は白壁とレンガに包まれる落ち着いた雰囲気になっています。

 

竃 円山 ロゴマーク
炭火焼きハンバーグ専門店 「竃 円山」本店・新千歳空港店
〒064-0801 札幌市中央区南1条西21丁目1-13
TEL.011-623-5566
〒066-0012 千歳市美々新千歳空港国内線ターミナル3F
TEL.0123-46-2221
《公式サイト》 http://www.kamado.info/

肉のうま味を最大限に引き出すよう南部鉄器の器に載せ、炭火で焼いた熱々のハンバーグをオリジナルソースで味わっていただきます。肉は、北海道産の短角牛を100%使用しています。短角牛とは赤茶色の和牛で、うま味成分であるグルタミン酸やイノシン酸が豊富な赤身が特長。低脂肪でカロリーも控えめなので、健康志向にもお勧めの肉といえます。一番人気の北海道江別産山わさび、チーズなど、お好みのソースを選ぶことで、肉のうま味を存分に堪能いただけます。自家製デザートメニューも豊富にご用意していますので、ご家族連れの方もお気軽にご利用いただけます。

 

窯屋 ロゴマーク
自社ファクトリー ドルチェラボ「KamayA」
※店頭販売は行っておりません。
 商品お求めの際は、エスタB1「北海道キッチン」にお越し下さいませ。

〒064-0802 札幌市中央区南2条西20丁目2-1

米や小麦粉、牛乳、バターなど、北海道の食材を使った、お菓子を製造する自社ファクトリー。北海道を代表する美味しいお米「ゆめぴりか」を使ったせんべいや、滑らかな舌触りで濃厚な味わいの「窯出しチーズケーキ」など、和洋のスイーツを製造しています。可愛らしいパッケージも好評です

 

マッチフーズ事業部(商品開発、製造、販売(卸))


北海道キッチン ロゴマーク
自社ブランド直営店「北海道キッチン」
〒060-0005 札幌市中央区北5条西2丁目エスタB1
TEL011-213-2062

テイクアウトやデリバリー、調理済みの食品を購入して自宅で食事をするなど、‘中食’が増えているように、食事の形態は日々変化しています。ご自宅で本格的な味を手軽に楽しんでいただけるよう、「北海道キッチン」の名で、レストランメイドの調味料や食材をはじめ、スイーツなどの企画・製造を行っています。

■取扱店

●直営店「北海道キッチン」

北海道キッチンのアンテナショップとして、札幌駅に直結した「エスタ大食品街」にあります。観光客をはじめ、日々の食材やお土産用のアイテムを求める地元のお客様に利用されています。

〒060-0005 札幌市中央区北5条西2丁目エスタB1
TEL011-213-2062

 

healthy_bn
ヘルシーアニマルズ「ペットフード、サプリメント」
《公式サイト》 http://healthyanimals.jp/

獣医師の監修のもと、家族の一員として犬や猫の長寿と健康を考えた、ペットフード「HEALTHY ANIMALS」の開発・製造を行っています。
‘健康管理のポイントは腸内環境づくり’という考えから、商品には、50種ものの野菜を使った植物発酵酵素を配合。また、原料に使用するのは人間が食べても安心な食材で、できる限り北海道産の生産物を使用しています。
動物写真家の岩合光昭さんが、当社のペットフード作りへの考えに賛同してくださり、岩合さんとのコラボが実現。
岩合さんの写真を使用したパッケージも登場しています。

商品ラインナップ
犬ふりかけおやつ/お麩の野菜クッキー、北海道産鹿肉のスティックジャーキー(無添加、無着色)等
猫用おやつ/北海道産鮭のナカオチ、北海道産鮭厚削り、北海道産鮭の白子チップス
犬、猫用サプリメント/北海道産野菜発酵酵素等

 

おいしい時間 オンラインショップ ロゴマーク
オンラインショップ「おいしい時間」
《公式サイト》 http://www.oishiijikan.net/new/

北海道キッチンの商品をはじめ、当社が製造するペットフード「ヘルシーアニマルズ」などを販売しています。